 |
| Program Pesta Telur Pemkab Tasikmalaya |
TASIKMALAYA, ETIKANEWS.COM – Pemerintah Kabupaten Tasikmalaya melalui Dinas Sosial PPKB P3A terus mengembangkan Program Pesta Telur sebagai salah satu upaya memperkuat pemenuhan gizi bagi anak, ibu hamil, dan keluarga berisiko stunting.
Program yang digelar di Desa Pusparaja, Kecamatan Cigalontang itu turut dihadiri Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Tasikmalaya. Selain mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konsumsi protein hewani, pemerintah juga menyalurkan bantuan ayam petelur kepada keluarga sasaran agar kebutuhan gizi dapat terpenuhi secara berkelanjutan.
Kepala Bidang Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Dinas Sosial PPKB P3A Kabupaten Tasikmalaya, Yanti Permayanti, SKM., MM, mengatakan Program Pesta Telur dirancang sebagai solusi jangka panjang dalam mendukung percepatan penurunan angka stunting.
"Kalau bantuan PMT hanya bertahan satu atau dua hari. Namun jika satu keluarga diberikan 15 ekor ayam petelur, mereka bisa memperoleh sekitar 15 butir telur setiap hari. Ini menjadi sumber protein yang berkelanjutan bagi keluarga," ujar Yanti di kantornya, Rabu (8/7/2026).
Menurutnya, telur yang dihasilkan tidak hanya dikonsumsi secara langsung, tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai menu sehat dan menarik. Untuk itu, Tim Penggerak PKK Kabupaten Tasikmalaya turut dilibatkan dalam memberikan edukasi mengenai pengolahan telur agar lebih disukai anak-anak.
Selain menghasilkan telur, program tersebut juga menerapkan konsep peternakan terpadu. Kandang ayam dibangun di atas kolam ikan sehingga limbah ternak dapat dimanfaatkan untuk budidaya maggot sebagai pakan ikan maupun ayam.
"Manfaatnya bukan hanya menghasilkan telur sebagai sumber protein, tetapi juga menciptakan peluang ekonomi karena maggot dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak atau dijual," jelasnya.
Melalui Program Pesta Telur, Pemerintah Kabupaten Tasikmalaya berharap masyarakat semakin memahami pentingnya pemenuhan gizi seimbang sejak dini. Program ini juga diharapkan mampu meningkatkan ketahanan pangan keluarga sekaligus mempercepat penurunan angka stunting di Kabupaten Tasikmalaya.
Pemkab Tasikmalaya menegaskan bahwa penanganan stunting memerlukan kolaborasi seluruh pihak, mulai dari pemerintah, tenaga kesehatan, Tim Penggerak PKK, hingga masyarakat, agar tercipta generasi yang lebih sehat, cerdas, dan berkualitas.
Jurnalis : Iwan K
